Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoPOLO, M.C.; BARAHONA, F.; CACERES, I. Dosage par chromatographie liquide haute perfomance des principaux acides organiques du vin. Connaissance de la Vigne et du Vin, Talence, v.20, n.3, p.175-187, Nov..

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2.Imagem marcado/desmarcadoPOLO, M.C.; MARTIN-CORDERO, P.; CABEZUDO, M.D. Influence des caracteristiques varietales de mouts de cepages differents sur la fermentation alcoolique par une seule souche de levure selectionnee. Bulletin de L'O.I.V., v.57, n.638, p,313-321.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSUAREZ, M.A.; POLO, M.C.; LLAGUNO, C. Etude de la composition de vins mousseaux pendant la prise de mousse au cours du vieillissement en bouteilles.I.Etude des acides amines libres, du glycerol, des sucres et des acides organiques. Connaissance de la Vigne et du Vin, v.13, n.3, p.199-217.

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4.Imagem marcado/desmarcadoPUEYO, E.; MARTIN-ALVAREZ, P.J.; POLO, M.C. Relationship between foam characteristics and chemical composition in wines and cavas (sparkling wines). American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.46, n.4, p.518-524, Oct..

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5.Imagem marcado/desmarcadoACEDO, M.I.; PUEYO, E.; POLO, M.C. Preliminary studies on peptides in wine by HPLC. American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.45, n.2, p.167-172, Apr..

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6.Imagem marcado/desmarcadoMELO, N. C.; BEIJO, L. A.; MADAIL, R. H.; POLO, M. Leaf anatomy and chlorophyll content in Psychotria vellosiana Benth influenced by the edge and two matrices. Revista de Ciência Agrária - Amazonian Journal of Agricultural and Environmental Sciences, Belém, PA, v. 56, n. Supl., p. 80-88, 2013.

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